Toen ik in India was, werd ik verliefd op de cacao van Amma Cacao.

Niet alleen vanwege de smaak diep, puur en vol leven, maar vooral om de liefde en toewijding waarmee deze cacao wordt gemaakt. Elke stap, van boon tot bar, gebeurt met aandacht, vakmanschap en respect voor de natuur.

​​

Wat me raakte, was dat Amma Cacao niet zomaar een product is. Het is een levende verbinding met de aarde, met tradities die al generaties lang worden doorgegeven, en met de mensen die deze heilige plant verzorgen en oogsten.

​

De ceremoniële cacao van Amma ondersteunt me tijdens mijn meditaties, creatieve processen en momenten van verstilling. Het opent m’n hart, brengt me terug naar mijn kern en herinnert me eraan hoe krachtig eenvoud kan zijn.

​

Deze cacao verdient het om gedeeld te worden. Daarom ben ik dankbaar dat ik het nu ook met jou mag delen.

​

Amma Cacao is:

​

• Direct ingekocht bij boeren die al generaties lang cacaobomen cultiveren.

• Eerlijk beloond, met rechtstreekse betalingen aan de boeren.

• Wetenschappelijk gefermenteerd in houten kisten met bananenbladeren, volgens traditionele methodes.

• Langzaam in de zon gedroogd en met de hand geselecteerd op kwaliteit.

• Voorzichtig geroosterd in elektrische trommelbranders voor maximale smaak en behoud van voedingsstoffen.

• Met zorg gepeld.

• Fijn vermalen over meerdere dagen tot de smaak volledig tot zijn recht komt.​

​

Alle bewerkingen van Amma Cacao worden aangedreven door zonne- en waterkracht én liefdevolle, bekwame handen.

​

Met elke aankoop steun je direct cacaobos-herstelprojecten, geleid door lokale families.